近日，俄罗斯渔业联盟发布报告显示，该国自智利的鱼类进口量呈现显著增长态势。其中，智利鲭鱼进口量激增七倍，达到3000吨，货值370万美元，较2024年增长八倍；俄罗斯全年自智利进口的鱼类总价值攀升至3.5亿美元，同比2024年增幅达35%。

据国际文传电讯社援引该组织声明，俄罗斯鱼类进口总量同样保持增长，进口规模达6.4万吨，较上一年增长28%。细分品类来看，冷冻鲑鱼进口量翻倍，达到3.2万吨，货值2.1亿美元；鲑鱼片进口量增长40%，至4100吨，货值4200万美元，同比涨幅达30%。与之形成对比的是，太平洋鲑鱼进口量下降5%，至5600吨，其进口成本却同比上涨5%，达到3600万美元。欧盟方面对此解释称，这一现象与俄罗斯太平洋鲑鱼捕捞量增长17%、达到1万吨密切相关。

长期以来，俄罗斯持续推动国民增加鱼类消费。俄罗斯总统普京曾指出，当前俄罗斯人均年鱼类消费量约为23公斤，而该国卫生部建议的人均年消费量为28公斤，仍存在一定差距。

为缩小这一差距，俄罗斯采取了多项举措。普京呼吁着力解决内陆地区的后勤运输难题，因为俄罗斯的渔业捕捞活动大多集中在远东地区，产销两地的距离制约了鱼类产品的流通效率。近十年来，俄罗斯首都每年都会举办鱼类消费主题节日，汇聚各地市场资源，集中展销国内沿海地区的各类渔获。

当前，鱼类产品的消费群体仍以富裕阶层为主，例如每100克鲟鱼子酱的售价高达9000卢布（约合110美元），远超普通民众的消费水平。