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随着燃油价格的上涨,预计多个商品的价格将随之上涨,尤其是如土豆、生菜、西红柿等食品。而现在又有一个常见食品——米,成为了价格上涨的潜在受害者。米是智利人最喜爱的食品之一,每年国内消费量接近20万吨。
燃油价格的上涨被认为是即将引发米价上涨的主要原因,因为智利94%的米生产集中在毛乌莱地区以及部分在纽布尔地区。农业专家兼“新希望”协会会长Bernardo Ramos表示:“生产成本因为原材料和燃油问题正大幅上升。”此外,农业顾问Andrés Larena在帕尔拉市也指出,这意味着运输费用的增加:“去年每公斤的运输费用大约是8到10比索;现在已经涨到16到18比索每公斤。同样,收割机的费用也大幅上涨;去年大约是17万比索,今年已经接近20万比索。”值得注意的是,许多种植水稻的农田是由农民租赁的,他们除了耕种、准备土地、收割、运输和销售外,还需支付土地租金。因此一些大企业可能会寻求更便宜的方式来采购米,因此可能会选择从国外进口米,导致国内米产业受到影响。
