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周一 (20日) ,巴西有 12 家餐厅新加入 2024 年《米其林指南》中名为 Bib Gourmand 的推荐名单。该名单的理念是认可“优质且价格合理的餐厅”。
该奖项仅考虑了里约热内卢和圣保罗的餐厅。有两家位于里约,其他餐厅都位于圣保罗。
1. Restaurante Brota —— 里约热内卢( Rio de Janeiro)
2. Restaurante Sult —— 里约热内卢( Rio de Janeiro)
3. A Baianeira - MASP —— 圣保罗(São Paulo)
4. Capim Santo —— 圣保罗(São Paulo)
5. Restaurante Cora —— 圣保罗(São Paulo)
6. Restaurante Cuia —— 圣保罗(São Paulo)
7. Feriae —— 圣保罗(São Paulo)
8. Kotori —— 圣保罗(São Paulo)
9. Mocotó Vila Leopoldina —— 圣保罗(São Paulo)
10. Nomoe —— 圣保罗(São Paulo)
11. Più Higienópolis —— 圣保罗(São Paulo)
《米其林指南》(法语:Le Guide Michelin),是法国轮胎制造商米其林公司所出版的美食及旅游指南书籍的总称,其中以评鉴餐厅及旅馆、封面为红色的“红色指南”(法语:Le Guide Rouge)最具代表性,所以有时《米其林指南》一词特指“红色指南”。