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西班牙农业太疯狂!从农庄到餐桌,果蔬价格翻了8倍?

转载 艾镁网2024/06/06 21:40:33 发布 IP属地:未知 来源: 作者: 264 阅读 0 评论 0 点赞

从农田到餐桌的过程中最多会增加八倍以上。随着离基本食品增值税减免措施到期还有不到一个月的时间,这些数据显得尤为重要,除非政府在最后一刻决定延长这一措施。

 
柠檬是受这一价格上涨影响最大的产品,从果园到批发商,再到超市或批发市场,小商户的进货价格一路飙升,价格涨幅达795%。具体来说,柠檬在商店的售价是农民售价的8.59倍,从原产地每公斤0.22欧元涨到终端的1.89欧元。
 
此外,沙拉番茄的价格从田间的每公斤0.29欧元涨到商店的2.20欧元,价格上涨了7.59倍。
同样,洋葱的价格从田间的每公斤0.25欧元涨到终端的1.87欧元,上涨了7.48倍(+648%),而橙子的价格从每公斤0.31欧元涨到消费者手中的2.05欧元,价格上涨了6.61倍(+561%)。
总体来看,到5月底,农产品的价格从田间到零售价格上涨了4.28倍,而畜产品(如鸡肉、猪肉、兔肉或鸡蛋)上涨了2.97倍。因此,COAG发布的5月份农产品和畜产品IPOD指数为4。
具体而言,牛肉的价格从原产地的每公斤5.52欧元涨到零售终端的21.05欧元,涨幅为281%;羊肉价格上涨了4.09倍,从每公斤4.66欧元涨到19.06欧元,涨幅为309%。
鸡肉的价格从每公斤1.35欧元涨到3.30欧元,涨幅为144%;牛奶价格上涨了90%;鸡蛋价格上涨了55%。这些涨幅是由于食品在价值链各个环节中的成本增加所致。


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