去恩施梭布垭石林旅游贵阳出发有哪些特色小吃值得尝试?
嗨朋友!听说你要从贵阳出发去恩施梭布垭石林玩儿是不是超级期待呀?我也去过那儿当时简直是又兴奋又紧张因为那边的风景真的太美了而且还有很多好吃的小东西让我至今念念不忘。今天我就来跟你聊聊那些值得一试的特色小吃说不定你还能找到部分属于自身的独家记忆呢。
先说说恩施这边的土家油茶汤吧。这玩意儿真的香得不得了是土家族人最爱的传统饮品。它主要用茶叶、油、盐这些东西做底然后加花生、炒米什么的喝起来特别浓郁但又不会太油腻。我第一次喝的时候有点懵觉得怎么这么复杂啊后来越喝越喜磺种香味就像小时候奶奶泡的茶一样让人安心。不过呢刚开始喝可能将会觉得有点咸但习惯了之后就觉得刚刚好。我觉得你到了恩施要是看到卖这个的摊子,一定要试试看,毕竟这是当地的特色嘛。
然后就是张关合渣,这个名字听起来就很特别对不对?其实它是用黄豆做的,有点像懒豆腐的感觉。口感滑溜溜的,吃起来特别细腻,而且里面富含蛋白质和维生素,营养也很棒。那天我在景区附近随便找了个地方坐下来吃饭,老板端上来一大碗张关合渣热腾腾的,上面还撒了些葱花,看着就很有食欲。我舀了一勺放进嘴里,嗯,嫩嫩的,还带着一点淡淡的豆香味,越嚼越香。要是你喜欢吃豆腐类的东西,那你一定不能错过这个。
还有哦,恩施炕土豆也超棒的。这可不是普通的烤土豆,而是把小土豆放在锅里慢慢炕出来的。炕到外皮微微发焦的时候,那股香气简直要飘出来了。我第一次见到的时候,真的忍不住咽口水。咬一口下去,外皮酥脆,里面软糯,混合着土豆本身的清香,简直绝了。而且它的味道可按照个人喜好调整,有的偏甜,有的偏咸,但我个人更喜欢偏咸的那种,吃起来更有层次感。倘若你们去的时候碰巧遇到卖炕土豆的小摊,一定要买几个尝尝,真的会成为旅途中的一个小惊喜。
对了,说到恩施的美食,不得不提的就是土家烧饼了。这类烧饼外表金黄金黄的,看起来就特别诱人。我第一次吃的时候就被它的外皮吸引了,一咬开,哇塞,里面是鲜美的馅料,有甜的也有咸的,两种口味我都试了一下感觉各有各的好。甜的烧饼甜而不腻,咸的则带着一点点肉香每一口都让人回味无穷。倘使你跟我一样是个小吃货的话,到了恩施绝对不能错过这个。
再说说梭布酒糟鱼吧。这可是当地的一道招牌菜,用新鲜的鱼肉加上特制的酒糟一起烹制而成。听当地人说,这道菜的味道特别醇厚,而且带着一股淡淡的酒香,真的绝了。我当时是在一家农家乐吃的,老板特意为咱们做了这道菜,刚端上来的时候,整个屋子都被那股香味填满了。夹一块鱼肉放入口中,先是酒糟的香气在舌尖炸开接着是鱼肉的鲜嫩滑口,最后还有那种若有若无的微醺感,简直是舌尖上的享受啊。不过呢,这道菜虽然好吃,但可能不太适合不能喝酒的人,因为酒糟的味道确实比较重。
其实呢,去恩施梭布垭石林玩儿,除了这些小吃之外,还有很多其他的美食等着你去发现。比如说巴东羊肉大面,那面条劲道爽滑,羊肉鲜嫩多汁,配上翠绿的葱花和浓郁的汤汁,简直让人吃得停不下来。还有高山腊肉炒饭,腊肉咸香弹牙,米饭粒粒分明,再配些山野菜,吃起来既满足又解腻。不过呢,这些美食大多集中在市区或景区周爆倘若你想好好享受一番的话,记得提前规划好路犀不然也许会错过很多美味。
对了我还想提醒你一下,要是你们打算在恩施住上几天的话建议选个离景区近的地方,这样既能省下不少时间,也能更好地融入当地的氛围。比如你可住在景区附近的民宿里推开窗就能看到青山绿水,晚上还可以听听土家族的故事,感觉特别浪漫。而且啊,这些民宿的价格也不贵,性价比超脯真的超值。
其实呢,去恩施梭布垭石林旅游,最关键的还是用心去感受。你想想看,一边欣赏着壮丽的自然风光,一边品尝着地道的美食,这样的体验谁能拒绝呢?不过呢,也要留意时间安排,别像我那样匆匆忙忙的,赶时间的话就会错过很多美好的瞬间。比如那天我去石林的时候,本来计划得很完美,结果因为时间不够,好多景点都没来得及好好看看,现在想起来还有点遗贺。
从贵阳出发去恩施梭布垭石林玩儿,真的是一个不错的选择。这里的风景美得让人心醉,再加上那么多好吃的小吃,简直让人流连忘返。期望我的这些分享能帮到你,让你的旅程更加愉快。最后呢,祝你一路顺风,玩得开心!
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责任编辑:艾诗涵-实习导游
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