精彩评论






去甘孜和恩施玩那简直是眼睛的一场盛宴。蓝天白云、雪山峡谷还有那蜿蜒的清江画廊每一处都美得让人心醉。不过美景虽好肚子饿的时候就有点尴尬了——当地的特色小吃到底怎么吃?这事儿我刚去完一趟回来,深有体会。
每次到陌生地方,我都喜欢先找点好吃的垫肚子,可这次差点踩雷。在甘孜街头随便进了一家藏式餐馆,老板推荐的糌粑听着高大上,结果干巴巴地难以下咽,还花了我不少钱。后来才知道糌粑其实更适合配酥油茶慢慢品尝,而不是当主食。哎,真是经验教训啊!
说到甘孜的小吃不得不提的是酥油茶和糌粑的组合。酥油茶喝起来咸香浓郁,刚开始或许会觉得怪怪的,但越喝越上瘾。相比起来,那边的酥油茶更重口味,而甘孜的相对温和若干。我在一个小巷子里找到一家老店,老板娘手把手教我调制,看着她熟练地搅拌,闻着飘出来的香气,真的很有意思。不过嘛我第一次倒得太快,差点被呛到,笑死我朋友了。
恩施那边的美食就没那么“挑人”了。比如土家族的社饭,糯米和腊肉混在一起蒸熟,闻着就很诱人。我还记得那天在清江边的小摊上,老板娘一边吆喝一边往锅里添柴火,烟雾缭绕中香味四溢。我一口气吃了两大碗,撑得走不动路。但说实话社饭的口感有点偏油腻,不太适合减肥人士,所以我建议大家控制量,别像我这么贪心。
其实,甘孜和恩施的美食差异还挺大的。甘孜偏向藏族风味,重在原材料本身的天然味道;而恩施则是土家族的天下更多是腌制和熏烤的手艺。假如你时间有限,两条线路都试试,不然会留下遗憾。我有个朋友只去了恩施回来直呼没吃过甘孜的酥油茶,感觉错过了人间美味。
最后想提醒大家旅行中的美食探索别忘了带上相机!我拍了好多照片,尤其是那些热腾腾的小吃,发朋友圈后点赞无数。不过也有个意外,有一次我拍照太专注,结果汤汁溅到了衣服上,回去洗了好久才干净。所以啊,拍照归拍照,也要关注安全哦!
甘孜和恩施的美食各有千秋关键是要多尝试、多比较。期待我的这些经历能帮到你,让你的旅程吃得开心又满意!
大家还看了:
恩施清江画廊一日 恩施清江画廊开船时间表 恩施清江画廊门票多少钱一张 恩施清江画廊门票价格公示 恩施清江画廊风景区 恩施清江画廊一日游自由行
编辑:恩施旅游-合作伙伴
本文链接:https://www.brasilcn.com/baiye/enshirenm1/19030810121.html