火锅在中国的起源很早，大概早在1900多年以前就有了关于火锅的记载。而历经一千多年的演变，火锅在当今依旧如此盛行的，由此可见，火锅这类食物是具有强大的生命力的。当然关于火锅店的品牌，也是层出不穷的。

火锅餐饮这类食物的方便快捷大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其是在北方地区，寒冷干燥的天气让火锅市场具有很大的潜力，而且火锅种类的经营方式也不断的创新，这些种类大概包括有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅，以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。在经营模式上，连锁企业经常会有进步，不断地推陈出新，并且还有传统式、自助式、大锅小锅之分，而且“菜品自选，看中了的才取，结帐点盘子”的被誉为火锅业第三种模式，甚至还获得国家版权局版权保护。

最近的网络为一些事物的发展，也提供了一个很好的媒介。就拿世界各地的美食来说吧，我们因为新媒体的发展，而对这个世界的，美食了解的也更加多了。比如说中央电视台所出的“舌尖上的中国”，它为我们发现美食，沿袭中国的古老传统，寻找和发现一些即将消失，却未曾消失的手艺，当然大大的为我们现代人的生活提供了很好的帮助。我们不由自主的把自己和这些新媒体联系起来，进而让我们自己发现世界，认识世界，理解世界。就在前不久的抖音上面，济南似乎一下子变得特别出名。所以每逢节假日的时候，就会有源源不断的游客从各地赶来。因为是在济南这座城市念书的，所以我们赶在节日的时候也出去玩了一下。我们去了宽厚里、芙蓉街和大明湖。不得不说游客的确很多，但最最让人吃惊的是，这三处如果，排一个顺序的话，一定是芙蓉街排第一，其次是宽厚里，最后才是大明湖。但是一个让人好奇的话题来了，明明从出名的角度来讲，它们三个的角度是应该相互交换的，而当我自己亲身经历的时候，却发现事实与我们所想的却是不一样的。

这是什么原因呢？用我的理解来说，以及事实所呈现的结果，芙蓉街最出名的就是美食，宽厚里除了风景，也具有很多美食。而大明湖，它所出名的，则单单只是美景罢了。由此可见，美食对人们的吸引力要远远大于美景的吸引力。我们当时去的时候，也看到了一家关于火锅的店。因为平日里总是会吃火锅，再加上店铺里面的人是爆满的，所以我们放弃了去吃那一家火锅。朋友见我特别喜欢吃火锅，给我推荐了拾味香串串香火锅店。后来尝试了一下，拾味香的确十分美味。

所以如果想加盟火锅店，大可以选择拾味香串串香。因为美食在人们生活中存在着，越来越重要的地位，而火锅则是备受人们青睐的一种食物，再加上拾味香串串香品牌本身具有十分优秀的特性，所以加盟一定不会让你失望。