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巨大披萨饼受欢迎 直长1.30米可分64份
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Fiona于 2017/12/06 18:01:35 发布
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来源:南美侨报
作者:南美侨报
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图为夫妻二人推出的超大披萨。
【南美侨报网讯】虽然披萨饼来自意大利,但是巴西的创意使这种美食得到了翻新。在圣保罗州的SOROCABA市,有一家披萨饼店专营“超大”披萨饼,其中最大的直径有1.3米,可分64块。
披萨饼店是由一对夫妻经营的,分别是瓦妮萨和艾沃顿,艾沃顿从14岁起开始学烤披萨。他们的披萨饼有三个尺寸的,BITREM有64块,TREM是32块,还有BABY是44块。
为了能烤制超大披萨,他们需要使用超大烤炉,为此投资了4万黑奥。万妮萨说,丈夫专程到圣保罗学习烤披萨的技术,并开始专营非传统的披萨饼以吸引客户。
他们推出的第一款是TREM,非常受欢迎,仅一天就售出了50张。“很多人在家庭聚会或是公司聚会中订购,因为一个人是无法吃完这么大的披萨的。”万妮萨说。
在烤制完成之后,送披萨的过程也是城市一景。据32岁的摩托车手戴维德说,每次他停在红绿灯处都会有人拍照,因为他运的披萨盒有一米多的直径。“人们经常会问里面装的是什么,还要拍照,还有人问我是在送披萨还是在搬家。”摩托车手说:“每一张都很沉,至少7公斤,一个人很难拿,我们每次送去之前都叮嘱需要有人帮忙抬。”
超大披萨受到欢迎之后,夫妻二人又推出了两个尺寸的披萨,一个更大一些,一个较小一些,价格在169黑奥到79黑奥之间。
