美食和好身材是可以兼得的，只要你去运动，健身了，就会发现减肥并不一定要克扣口粮那样痛苦。但是如果想要保持体形或是更好地拥有身材，在吃这个方面，必须有选择。晚饭吃什么，决定了你健身是否有效。健康体重管理品牌碧生源的健康专家介绍，大部分上班族午餐质量不高，早餐也马马虎虎，那么晚餐就很关键了，是补充营养或实现均衡饮食的唯一时机。

减肥晚餐怎么吃？碧生源健康专家表示，晚餐要少吃。

虽然量减少了，但是也要注意营养均衡。专家介绍，蔬菜都是可以吃的，也可以喝点粥，这样能够减轻肠胃负担，加速食物的消化及排泄，有一点需要注意，就是不要吃辛辣刺激或者是生冷类的食物，否则可能会越吃越多。

晚餐可以在保证整体清淡不油腻的前提下，吃够碳水+蛋白质+蔬菜，吃到八分饱，晚上运动时轻松，睡前也不会太饿。

碳水主食：选择低GI、低热量的五谷根茎类食物，如藜麦、糙米、玉米、红薯、紫薯、意面、荞麦（面）、燕麦（纯）、全麦面包等

蛋白质食物选瘦肉、鱼虾、禽类和大豆制品等低脂肪品类，蒸煮焖炖，少油少盐，不要油炸或过油。

碧生源健康专家建议，成人每日宜摄入500克蔬菜，其中2/3为叶菜，1/3为瓜茄和根茎类。

如果晚上没有运动安排，晚餐尽量放在7点左右；

如有有运动安排，可以放在运动前或者运动后1小时左右。

但是有些减肥者表示疑问，运动完已经很晚了，还能吃东西吗？会不会胖？

碧生源健康专家表示，如果时间很晚了，运动完又感到十分饥饿，可以喝乳清和一些简单的碳水化合物，200-300大卡是完全可以的。

另外，如果晚饭不小心吃多了，可以喝上一杯碧生源牌常菁茶，促进代谢，帮助减肥。