现如今，伴随着啤酒行业科技研发中心自主创新能力的持续提升，一批批先进适用的新技术、新工艺和新装备源源不断地输出，助推整个中国啤酒行业的持续发展，全面提升了中国啤酒产业的国际竞争力。9月25日，“国货发展高峰论坛”在上海黄浦江畔举办，此次论坛邀请了中国各行业的龙头企业及头部媒体，共同“助推国牌崛起，成就民族自豪”。华润雪花啤酒总经理侯孝海受邀出席，并在发布会上分享雪花啤酒打造中国啤酒文化、塑造公众符号、建设世界一流啤酒企业的经验心得。

01

乘风国牌崛起

华润雪花啤酒责任在肩

从站起来、富起来到强起来，中国号巨轮乘风破浪，自信驶向大国崛起的航向。这艘巨轮搭载的，是中国五千年文化的崛起，更是中国品牌和产品的崛起。

从沈阳一家不起眼的地方性啤酒厂，到12年上榜“中国500最具价值品牌”，8年蝉联“C-BPI中国品牌力指数啤酒行业第一名”，5年荣登“中国上市公司品牌价值榜”；从“啤酒是舶来品”的固有认知，到“打造世界一流啤酒企业”的远景……

02

打造啤酒文化

传承+创新的雪花思路

“顶部传承，中部创新，底部品质”是华润雪花啤酒打造中国啤酒品牌的思路，也是其构建中国啤酒文化的纲领，更是决战高端战略在品牌层面的实战部署。

早在几年前，华润雪花啤酒就致力于探索中国文化和啤酒产品的结合，陆续推出了“中国之形”的脸谱系列（花脸、旦角），“中国之味”的匠心营造啤酒，并于今年上市了有“扛鼎之作”、“啤酒之王”、“高端化里程碑”之称的“中国之魂”——醴。

“顶部传承”的三款产品重在阐述中国历史文化在啤酒之中的表达，传承中国五千年文化与社会发展的价值。

“中部创新”包括勇闯天涯superX，马尔斯绿啤酒，雪花纯生三款产品，重在诠释中国当代文化的创新属性，意在摆脱束缚、引领时代进行创新。

雪花啤酒把勇闯天涯superX定位成“酷、挑战”，马尔斯绿定位成“潮流”，纯生定位成“纯、正”，即“中国之酷”、“中国之潮”、“中国之纯”。这是雪花啤酒在品牌打造的创新之举。

中国啤酒品牌架构的金字塔底部，则是以“品质”铸造的坚固基石，通常以物理属性为产品命名。

03

塑造公众符号

打造国际一流啤酒企业

市场在变化，消费逻辑在变化，人群也在变化。消费升级、个性化、分众化的大势风起云涌，这种情况下，雪花的产品逻辑势必要满足消费升级、满足年轻群体、满足个性化的表达。

我们希望：一方面，积极拥抱年轻消费者，让他们更有创新精神和挑战的劲头；另一方面，传承中国文化，让成熟的消费者对中国文化更自信、更自豪，对中国品牌的认知更深刻，也更偏爱。

我们希望：让雪花成为公众符号，因为每一片雪花都是不同的，让每一瓶雪花、每一个品牌都代表着雪花“和而不同”又“美美与共”的一部分。

我们更希望：华润雪花啤酒能够通过这条传承和创新之路，成为国际一流啤酒企业，让中国民族品牌屹立于世界品牌之林。

品质的提升足以重塑一个品牌的价值。我们把视线聚焦到华润雪花啤酒上来看，它正持续放大其久热不衰的品牌效应，更凭借高品质叠加渠道深耕，实现高端化蜕变。可以看到，近年来，华润雪花啤酒的高端、个性化啤酒销量逐年递增，引领市场需求。