近日，德国机械设备制造联合会（VDMA）下属食品加工和包装机械协会公布数据称，饮品及液体食品市场呈现持续增长趋势，预计到2028年市值将增至35亿欧元，较2024年的27.6亿欧元大幅增长；同时，到2028年消费量将达9,720亿升，高于2024年的8,390亿升。

数据显示，就泰国而言，非酒精饮品的消费量排在亚洲第5位且处于持续增长趋势，预计2028年的消费量将较2024年增长19%，即消费量达107亿升；同时，酒精饮品的消费量居于全球第7位、达31亿升。

而值得注意的是，中国是以占全球60%的比重位列酒精饮品消费量榜首。

然而，尽管泰国的饮品市场呈现增长趋势，但预计泰国酒精饮品的消费量将出现缓慢增长。此外，据泰国工业联合会食品及饮品小组负责人查棱博士透露，泰国是重要的食品出口国，在全球排在第12位且在亚洲排在第2位，且泰国的许多饮品均极具独特性且呈增长趋势，大品牌能量饮料销往全球市场。

同时，得益于自由贸易协定，能够增加对欧洲国家的产品出口，且截至目前已经与瑞士和冰岛签订了出口协议。至于国内的饮品市场趋势，预计2025-2030年间将有望增长3.5-4.5%，特别是在旺季（热季）期间，有望较平时增长5-10%。