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近日,美国知名美食杂志《Food & Wine》公布了2025年4月“全球十大最佳酒店酒吧”榜单,阿根廷首都布宜诺斯艾利斯的Pony Line酒吧成功入选,成为拉丁美洲地区唯一上榜的酒吧。
Pony Line酒吧位于布宜诺斯艾利斯豪华的丽都区(Retiro)四季酒店内,多年来一直是当地夜生活的经典之选。该酒吧凭借卓越的服务、独特的鸡尾酒以及充满设计感的氛围,赢得了国际认可。
《Food & Wine》杂志评价道:“尽管四季酒店坐落于优雅的法式建筑中,Pony Line却以现代风格脱颖而出。其设计灵感源自阿根廷最受欢迎的马球运动——从木质墙面、皮革座椅到马厩风格的隔板,细节之处尽显马球主题。”
酒吧的创意概念源于马球文化。四季酒店食品饮料总监Juan Gaffuri表示:“‘Pony Line’的名字和整体设计都致敬了马球运动,因为我们的业主是著名马球赞助人。”酒吧内随处可见马鞍带、马笼头装饰,搭配原始木材与皮革,营造出独特的复古工业风。
此外,Pony Line还是国际名流到访阿根廷的热门去处,包括泰勒·斯威夫特(Taylor Swift)、滚石乐队(Rolling Stones)、红辣椒乐队(Red Hot Chili Peppers)等,甚至皇室成员也曾光顾。
在《Food & Wine》的评选中,巴黎克里雍酒店的Les Ambassadeurs位居榜首,都柏林谢尔本酒店的1824 Bar和香港文华东方酒店的The Aubrey分列二、三名。Pony Line排名第十,是拉美地区唯一入围的酒吧。
完整榜单:
Les Ambassadeurs | 克里雍酒店(法国巴黎)
1824 Bar | 谢尔本酒店(爱尔兰都柏林)
The Aubrey | 香港文华东方酒店(中国香港)
Fifty Mils | 墨西哥城四季酒店(墨西哥)
The Fumoir | 克拉里奇酒店(英国伦敦)
Virtù | 东京四季酒店(日本东京)
Les Trois Rois | 莱茵河三王酒店(瑞士巴塞尔)
Elsa’s Bar | 费夫武器酒店(苏格兰布雷马尔)
Bar Soleil | 马里霍纳酒店(安圭拉)
Pony Line | 布宜诺斯艾利斯四季酒店(阿根廷)
这一荣誉再次印证了阿根廷餐饮业的国际竞争力,也让布宜诺斯艾利斯的夜生活文化在全球舞台上熠熠生辉。