🇧🇷🛒 Por que o tomate e o ovo estão tão caros?

🍅🥚 番茄和鸡蛋为什么这么贵？

Os preços dos tomates e dos ovos dispararam em março.
三月份，番茄和鸡蛋的价格大幅上涨。

O tomate ficou 22% mais caro em relação a fevereiro, enquanto o ovo registrou a sua 4ª alta mensal, ao subir 13%, segundo dados do IBGE.
根据巴西地理统计局（IBGE）的数据，番茄价格较2月上涨了 22%，而鸡蛋连续第四个月上涨，本月涨幅为 13%。

No ano, o tomate acumula uma alta de 53%, enquanto os ovos, de 31%.
截至目前，番茄年内累计上涨了 53%，鸡蛋则上涨了 31%。

🌱🔻 Plantio de tomate diminuiu

🌱🔻 番茄种植面积减少

Entre junho de 2024 e fevereiro de 2025, o preço pago ao agricultor estava muito baixo, levando muitos produtores a desistirem do cultivo.
2024年6月至2025年2月期间，农民售出的番茄价格太低，导致许多种植者放弃种植或资金短缺。

Além disso, boa parte da safra de verão foi vendida entre outubro e novembro, o que reduziu a oferta de março a maio.
此外，大部分夏季番茄已于去年10月至11月间售出，导致3月至5月期间供应减少。

A produtividade também caiu desde fevereiro, contribuindo para a alta.
自2月以来单位产量下降，也推动了价格上涨。

A safra de verão está acabando, e a de inverno ainda está lenta e com baixa produtividade em algumas regiões.
夏季作物已接近尾声，而冬季作物才刚开始，部分地区产量偏低，供应仍然紧张。

🥚📈 Ovos continuam em alta

🥚📈 鸡蛋持续涨价

Desde dezembro do ano passado, o ovo vem ficando mais caro por vários motivos:
自去年12月起，鸡蛋价格持续上涨，原因包括：

• O milho, principal ração das galinhas, subiu 30% entre julho e fevereiro.
  鸡饲料的主要成分玉米，在去年7月至今年2月之间上涨了30%。

• O custo das embalagens aumentou mais de 100% no mesmo período.
  同期鸡蛋包装成本上涨超过100%。

• As ondas de calor reduziram a produção: com o calor, as galinhas comem menos e botam menos ovos.
  高温天气也影响产蛋，鸡在炎热中食欲下降，产蛋减少。

• Durante a Quaresma (período antes da Páscoa), aumenta a procura por ovos, já que muitos evitam carne vermelha.
  斋戒期前（复活节前的40天）天主教徒减少红肉摄入，导致鸡蛋需求上升。

🇺🇸📦 Exportações para os EUA também influenciam

🇺🇸📦 向美国出口也造成影响

Entre janeiro e março, os EUA importaram 2.705 toneladas de ovos do Brasil — uma alta de 346,4% em relação ao ano anterior.
今年1月至3月，美国从巴西进口了2,705吨鸡蛋，同比激增346.4%。

Esse aumento está ligado ao surto de gripe aviária nos EUA, que dizimou aves e elevou os preços locais.
这与美国爆发禽流感有关，该病导致大量家禽死亡，推动美国本地鸡蛋价格飙升。

Segundo a ABPA, apesar do aumento nas exportações, o impacto no mercado interno é pequeno, pois as exportações representam apenas 1% da produção brasileira.
据巴西动物蛋白协会（ABPA）称，尽管出口增加，但对国内供应影响有限，因为出口仅占巴西总产量的1%。